1、牛肉切薄。
2、腌牛肉。
3、洗净青瓜，去皮。
4、之后去籽。
5、将切成小块。
6、准备酱汁。
7、炒牛肉。
8、直到半熟。
9、把蒜头和青瓜炒香。
10、倒入鸡汤用中火煮约４－５分钟。
11、盖上盖煮约４－５分钟直至青瓜变软。
12、最后加入蚝油及牛肉再煮约２分钟。
13、青瓜煮牛肉。
14、青瓜煮牛肉。
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