1、将葱切成约3cm长的段。
2、腊肉切丝。
3、煮滚一锅水，加入茶树菇煮3分钟。
4、在油镬内高火加热适量油，加入蒜蓉，辣椒酱和蚝油，搅匀。
5、加入茶树菇和腊肉。
6、倒入100mL水煮滚。
7、放入鸡粉调味。
8、最后放入红萝卜和葱彻底翻炒。
9、装盘。
10、即成。
11、腊肉炒茶树菇。
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