青豆烧牛肉卷怎么做?青豆烧牛肉卷的做法

青豆烧牛肉卷

食材:

牛肉片6片,青豆30条,蒜片2瓣,烫熟马铃薯切半1个,小蕃茄4个,盐、胡椒粉各少许,酱油半茶匙,盐、糖、麻油、水各少许

做法:

1、预备材料。。

2、牛肉片表面加醃料醃20分钟; 青豆条加少许油和盐荡熟,沥干水份,备用。。

3、取2片牛肉片摊开,半重叠在一起。然后放入约10条已烫的青豆条,并且卷起备用。。

4、起1茶匙油锅,中火加入蒜片爆香。然后将牛肉卷的收口处朝下煎至金黄色后,再翻面继续煎至金黄色。。(可加入配料一同煎)。。

5、。

6、接着加入所有调味料,转小火继续煎。待酱汁稍微收干即可起锅享用。。

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