松茸泡面怎么做?松茸泡面的做法
食材:
(牛佤)冻干松茸菌3片,鸡蛋1枚,泡面1袋,豌豆尖适量做法:
1、把鸡蛋带壳水煮约6分钟左右,捞出剥壳,备用。。
2、把泡面面饼用滚水煮熟,捞出沥水备用。。
3、把豌豆尖洗净后焯水,备用。。
4、把煮好的泡面入盘后,摆上豌豆尖和鸡蛋,放上(牛佤)冻干松茸菌。。
5、汤锅中放入适量清水,煮开。。
6、把泡面调料包的调料,放入汤锅中一起煮透,滚烫之时,将调料汁浇到泡面和食材上,即可享用。。
7、完成。。
秘决:
1、在水煮糖心鸡蛋时,可以在鸡蛋的一端,用细针开小孔,防止煮蛋的时候蛋壳破裂。
2、可以选用其他时蔬作为配菜。
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