黑木耳梅干菜肉片汤怎么做?黑木耳梅干菜肉片汤的做法
食材:
吴秀干梅干菜100g,黑木耳养生露300ml,高汤300ml,老姜1根,猪肉片1盒,米酒酌量,葱花酌量做法:
1、准备吴秀干农园梅干菜、黑木耳养生露、高汤、猪肉片与老姜等食材。。
2、先将吴秀干农园的梅干菜泡水至软,充分洗涤干净后,再沥干水分备用。。
3、老姜洗净后,斜切成片状备用。。
4、将300ml的黑木耳养生露,直接倒入电锅的内锅中。。
5、把300ml的市售高汤,也直接倒入内锅中,并稍微搅拌一下。。
6、将梅干菜与姜片也放入电锅中,用一米量杯的水炖煮片刻。。
7、待电锅跳起后,再放入猪肉片与米酒稍微炖煮一会即可。。
8、起锅后,再洒上些许葱花来增色及添味,汤头喝来顺口又能解腻!。
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