蚝油松茸土豆泥怎么做？蚝油松茸土豆泥的做法
食材：
（牛佤）冻干松茸菌3片，挂面2两，香菜适量，葱适量，大蒜适量，辣椒适量，香油适量，酱油适量，酸醋适量，食盐适量做法：
1、把香菜切段，辣椒切丁，备用。。
2、把葱切丁，大蒜切丁，备用。。
3、把香菜，辣椒，葱和大蒜入碗，添入适量酱油，酸醋，食盐和香油，用热油泼入，嗞出香味。。
4、热锅煮水，下挂面煮熟，盛入汤料中，放入（牛佤）冻干松茸菌，浇上面汤，拌一拌即可享用。。
5、完成。。
秘决：
1、（牛佤）冻干松茸菌，30秒醒开，免泡免洗，可以直接入碗中热汤醒开，即可食用。
2、热油泼三泼，配料更出味。
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