1、 南瓜去皮切成骨牌块，排放在电锅底部。。
2、 绞肉加入调味料搅拌均匀，分次加入花椒水，调打至有黏性。梅干菜洗净，挤干水分，切细末。干鱿鱼泡软后切末。然后与绞肉拌匀，舖在南瓜块上。 外锅放入2杯水，煮至跳起即可。。
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