韩式泡菜鲷鱼烧怎么做？韩式泡菜鲷鱼烧的做法
食材：
泡菜1瓶，鲷鱼半包，葱段适量，蒜末适量，洋葱半颗，盐适量，酒适量，低筋面粉适量，韩式辣酱1匙，盐少许，香油适量
做法：
1、 起油锅，将沾好粉的鱼块以半煎炸煎至金黄备用。
2、 另起一锅，爆香蒜末及洋葱丝及葱段。
3、 同上锅，出香味后，加入1匙韩式辣酱炒开，加入泡菜及少许水还有盐，盖锅略焖至洋葱熟软。
4、 再放入炸好的鲷鱼块，拌炒至鱼块均匀沾里上酱汁，起锅前淋上少许香油即可完成（葱花可视个人需求添加）。
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