椒香卤朴菜笋干怎么做？椒香卤朴菜笋干的做法
食材：
笋干500g，朴菜200g，花椒粒1匙，干辣椒5-6个，蒜头3瓣，高汤适量，酱油1大匙，胡椒粉1匙做法：
1、笋干，朴菜洗净先泡水1-2小时;蒜头切碎干辣椒切段备用。
2、煮一锅水放入泡好洗干净的笋干烫煮一下取出沥干水分;朴菜切段备用备用锅中倒入2大匙蔬菜油及1小匙香油爆香花椒粒。
3、花椒粒变色后取出泡入一碗水中备用。
4、锅中爆香干辣椒，蒜头。
5、续入朴菜，酱油，胡椒粉拌炒。
6、加入笋干，高汤，以及先前的花椒水一起用大火煮滚后，转小火闷卤30-40分钟就完成。
上一个：炒口蘑
下一个：东北小炒-口蘑鸡肉片
相关菜谱：
热门菜谱：
