夏日汤品-冬瓜冬菜鸭怎么做?夏日汤品-冬瓜冬菜鸭的做法

夏日汤品-冬瓜冬菜鸭

食材:

鸭肉1/4只,冬瓜300g,冬菜1/4碗,盐、米酒少许,水800cc

做法:

1、 鸭肉先用热开水川烫洗净。

2、 汤锅上排入鸭肉、冬瓜、冬菜再注入水,放入电锅,外锅放2杯水蒸煮,。

3、 煮好后就放著焖2-3小时鸭肉会很软嫩不会材材的,这是很有古早味的汤品呢!。

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