冬菜怎么做好吃？冬菜的做法
冬菜怎么做好吃？冬菜都有哪些做法？以下是本站提供的冬菜家常做法大全，希望对您有用。冬菜的做法大全
做〔咸粥料理〕之『冬菜丸子粥』的食材：白米1.5杯，水12杯，肉丸子8颗，洋葱丁半碗，红萝卜丁半碗，黑木耳半碗，冬菜1匙，胡...〔咸粥料理〕之『冬菜丸子粥』的做法：1、备料：红萝卜去皮切丁、洋葱切丁、黑木耳切条状、香菜及青葱切丁末。。2、白米洗净，加入8倍的水及剩下的食材全放入萃取锅中，并加入1/2匙的冬菜及少许的胡椒粉，设定2小时炖煮。。3、最...
做冬菜蒸鳕鱼的食材：银鳕鱼250克，冬菜100克。调料精盐1／5小勺，鸡粉1／4小勺，香油、淀粉各1小勺，胡椒...冬菜蒸鳕鱼的做法：1、先将银鳕鱼去鳞，洗涤整理干净，切成2厘米厚的大片；冬菜洗净，剁碎后，加入鸡粉、淀粉、香油调拌均匀备用。2、银鳕鱼片撒少许精盐、胡椒粉腌制3分钟，再放上拌好的冬菜，上屉蒸8分钟左右至...
做冬菜煮那哥鱼的食材：那哥鱼300克，冬菜适量，盐适量冬菜煮那哥鱼的做法：1、❥把那哥鱼切段，再加适量盐腌制备用。2、❥接着在锅中加适量油热油锅，先下冬菜爆香，再倒进那哥鱼，加适量水，煮熟收汁即可出锅。3、如想查看更多美食教学视频，请搜索wx公众号“潮音潮人...
做夏日汤品-冬瓜冬菜鸭的食材：鸭肉1/4只，冬瓜300g，冬菜1/4碗，盐、米酒少许，水800cc夏日汤品-冬瓜冬菜鸭的做法：1、鸭肉先用热开水川烫洗净。2、汤锅上排入鸭肉、冬瓜、冬菜再注入水，放入电锅，外锅放2杯水蒸煮，。3、煮好后就放著焖2-3小时鸭肉会很软嫩不会材材的，这是很有古早味的汤品呢！。
做冬菜蒸鲜鱼的食材：金目鲈鱼1条，冬菜40克，姜20克，葱2支，盐1小匙，酱油1大匙，沙拉油1小匙，麻油1小匙冬菜蒸鲜鱼的做法：1、金目鲈鱼洗净，需清洗肚内内脏及鱼鳃内，鱼身上两面各划三刀，冬菜用清水洗净拧干，姜切细末，葱切细末备用.（先烧一锅热水，抓住鱼尾，将整条鱼过一下滚水，这个步骤是去除鱼腥杂味...
做潮汕冬菜草鱼粥的食材：冬菜适量，草鱼肉适量，米饭适量，姜1块，蒜头2颗，香菜适量，胡椒粉适量，鱼露适量潮汕冬菜草鱼粥的做法：1、❥把草鱼肉切片放至盘中，加入适量胡椒粉，鱼露，腌制15分钟。2、❥把姜块、蒜头拍碎，切粒，香菜切段，放至盘中待用，接着再热油锅爆香蒜末。3、❥把姜末倒进砂锅中，加适量清水煮沸后再下...
做冬菜猪肉煎饺的食材：原材料冬菜………50克猪肉末……400克面团………500克调味料盐…………6克味精………7...冬菜猪肉煎饺的做法：1、将猪肉剁成泥后与冬菜一同盛入碗内；2、再往碗内加入所有调味料拌匀成馅；3、取一面皮，内放20克馅料；4、将面皮对折包好；5、再将面皮的封口处捏紧；6、将做好的饺子入锅蒸熟后取出，再入煎...
做青菜豆腐汤（冬菜版）的食材：小白菜150g，冻豆腐半盒，蛋1颗，青葱1支，冬菜1大匙，盐适量，鲣鱼粉适量，香油适量青菜豆腐汤（冬菜版）的做法：1、起油锅，下葱段爆香。2、下小白菜骨，炒熟。3、加水煮沸。4、下冻豆腐、冬菜，滚煮约2分钟。5、下小白菜叶，并用盐、鲣鱼粉调味。6、淋上打匀的蛋液，搅拌后滴入香油，关火盛盘。。
做电锅料理冬菜鸭的食材：菜鸭850g，冬菜40g，老姜片10片，红标纯米米酒100cc，水2000cc电锅料理冬菜鸭的做法：1、备料：鸭肉（不是煮姜母鸭的番鸭）可请肉贩切小块些，炖煮更容易。2、先烧开一锅水将鸭肉川烫，去除杂质，然后将川烫的水倒掉，用干净的水将鸭肉冲洗一次。3、取一内锅，将鸭肉放入，放入200...
做揭阳冬菜煎蛋的食材：冬菜适量，鸡蛋3个揭阳冬菜煎蛋的做法：1、❥冬菜加适量清水泡洗干净，再挤干水分放至碗中，接着在碗中打入3个鸡蛋，搅拌均匀。2、❥在锅中加适量油热油锅，倒入蛋液煎至两面金黄即可。3、❥赶紧乘上一碗白粥吃起来吧。
做冬菜蒸肉饼的食材：主料：猪绞肉400g，冬菜20g，炸葱酥1汤匙，蒜头2瓣，粟粉半汤匙调料：糖1小匙，盐半小...冬菜蒸肉饼的做法：1、冬菜用水洗去表面盐粒，挤干水分剁细，蒜头剁碎。2、绞肉和调料一起搅拌至起黏性。3、加入冬菜、炸葱酥、蒜蓉和粟粉搅打至起劲，摆入碟中。4、大火烧开一锅水后，放入肉饼隔水蒸15分钟即可。
做冬菜豆腐的食材：主料：南豆腐250g，津冬菜50g，香菇（我用的是草菇）、葱1棵，盐白砂糖，油水淀粉高汤冬菜豆腐的做法：1.把津冬菜洗净切成末，豆腐切成小长方块用开水烫一下;2.大火加热炒锅中的油至6-7成热，放入津冬菜末和草菇丁煸炒片刻，调入高汤煮沸，加入白砂糖和少许盐。3.将煮过的豆腐放入汤中小火烧4-5分...
做川味冬菜扣肉的食材：带皮五花肉、冬菜、姜、蒜、盐、糖、腐乳（红）、料酒、芝麻酱、酱油（少许）、食用油...川味冬菜扣肉的做法：1、五花肉洗净后下锅煮至表面发白发硬后捞出控水备用。2、将煮好的五花肉皮上抹上少许酱油，肉皮向下下锅煎至肉皮呈金红色捞出备用。3、将炸好的五花肉切成6厘米长、1厘米厚的片备用。4、用盐、...
做冬菜蒸牛肉的食材：牛肉200克冬菜15克洋葱10克香葱1棵淀粉适量花生油20克香油1小匙蚝油3小匙胡椒粉适量精...冬菜蒸牛肉的做法：1.牛肉洗净切成薄片，冬菜洗净切成粒，洋葱洗净切末，香葱洗净切花；2.往牛肉片里加盐、味精、糖、蚝油、香油、洋葱、冬菜、胡椒粉、湿淀粉拌匀，装入碗内；3.蒸锅里的水烧开后，放入装牛肉的碗...
做冬菜豆腐瘦肉汤的食材：瘦肉400克，豆腐一块，生姜6克，冬菜20克，花生油适量，盐适量冬菜豆腐瘦肉汤的做法：1、❥把姜切成丝。2、❥把豆腐切成块。3、❥把瘦肉切成片后剁碎。4、❥把锅烧红，放油适量，在放姜丝爆炒至金黄色。5、❥加入豆腐块。6、❥再加入瘦肉碎。7、❥再加入冬菜。8、❥加入清...
做冬菜的食材：高丽菜1颗，蒜末30公克，盐1大匙，糖1/2小匙冬菜的做法：1.高丽菜洗净、切细丝，晒太阳约2天。2.将晒干的高丽菜干加入蒜末、盐、糖拌匀。3.把作法2放入瓶中密封盖子腌1个月即可。
做咸烧白冬菜蒸肉的食材：带皮五花肉一个方块一斤左右的。修剪出造型最好那块。嘻嘻姜块一个拍扁，葱段一根，蜂...咸烧白冬菜蒸肉的做法：1.一个大锅放入水和姜块葱段五花肉煮开后中火煮30分钟，用筷子插一下大概有个八成熟就捞出来控干水分。2.起一个油锅，烧热。肉皮上抹上蜂蜜，放在油锅里炸，炸成深金黄色，捞出放凉后用保险膜包...
做冬菜烧白的食材：原料五花肉500克，四川资中冬菜250克。，调料淘大酱油25克，花椒10粒，姜葱10克，色拉...冬菜烧白的做法：1、准备五花肉和冬菜。2、锅中放入适量的水，放入料酒、花椒、葱结烧开，将整块的五花肉放入水中，煮15分钟左右，肉五成熟时捞起沥干水分。3、在肉皮上抹上红酱油（深色酱油）。4、炒锅或者平底...
做冬菜煮沙尖鱼的食材：沙尖鱼6条，，冬菜适量，，芹菜2根，，青蒜2根，，盐适量，，油适量，，鸡精适量，，...冬菜煮沙尖鱼的做法：1、❥将芹菜洗干净，切成段，放置盘中，待用。2、❥将青蒜洗干净，切成段，放置盘中，待用。3、❥将生姜洗干净，切成片，放置盘中，待用。4、❥热锅，煸香姜片，再放入冬菜，翻炒均匀。5、...