卤海带豆干怎么做?卤海带豆干的做法

卤海带豆干

食材:

豆干约10片左右,海带8条,卤包1份(我买10元1包的),葱1支,辣椒1支,酱油米量杯1格半,38度金门高梁米量杯2格,盐巴1匙

做法:

1、 所有才料备齐。

2、 准备沙锅,将豆干/海带放入沙锅,倒酱油/38度金门高梁/水。。

3、 在放入1支葱/辣椒及卤包。

4、 大火煮滚后转小火卤,卤的时间约25~40分。。

5、 卤完切好的成品⊙⊙"我和儿子本来先切3块豆干吃,但是因为太香太好吃,碱度也刚好,所以又夹了3块豆干下饭= =川"看来明天又要进豆干了~"~(此海带/豆干可以事先卤起来,要食用时加热即可食用哦!)。

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