北海道白酱牛肉佐藜麦糙米饭的做法

北海道白酱牛肉佐藜麦糙米饭

食材：

好侍北海道奶油块1盘，薄牛肉片1盒，洋葱1/2颗，红萝卜1条，马铃薯随意，蘑菇5个，水700CC，牛奶100CC，绿花椰菜随意，玉米笋随意

1、准备好以上食材。

2、因为绿花椰菜、红萝卜及玉米笋是随意搭配，所以以川烫方式先备好，剩下放冰箱冷藏。

3、 1.蘑菇一切三片的厚度，比较有口感2.马铃薯切2.5～3公分厚度3.洋葱切约1公分条状。

4、锅内放少许橄榄油以小火炒香洋葱。

5、洋葱炒松及闻到香味下蘑菇翻炒，可加入少许的水避免蘑菇黏锅。

6、炒到蘑菇油亮油亮的，放入马铃薯?稍炒。

7、放入700CC的水开中大火煮。

8、煮滚将泡泡杂质捞出。

9、盖上锅盖以中小火焖煮7～10分钟，让马铃薯熟成。

10、放入一盘奶油盘。

11、将奶油搅拌融化，放入牛肉片。

12、牛肉约7分熟倒入牛奶煮个3～5分钟。

13、洒上义大利香料即可。

14、盛饭摆盘淋上香浓白酱?。