牛排菇菇炖饭怎么做?牛排菇菇炖饭的做法
食材:
牛肉1块,白饭2碗,青豆仁1把,红萝卜丁1把,鸿喜菇1包,牛排酱2大匙,洋葱半颗,蒜末3颗,起司条适量,海苔丝少许,义式香料少许,海盐少许,黑胡椒适量做法:
1、 备料~鸿喜菇. 洋葱丁.红萝卜丁.青豆仁.蒜末。
2、 起锅热油爆香 洋葱.蒜末。
3、 接着鸿喜菇.红萝卜丁.青豆仁一起拌炒 再加一块奶油。
4、 加一点水 再加2大匙牛排酱。
5、 白饭加进来拨散 不停拌炒。
6、 同时间~牛肉先撒上海盐.黒胡椒。
7、 备另一平底锅预热一下 煎牛肉 表面熟先取出 让余温渗进里面。
8、 再次回锅煎 没有血水渗出即可 过老就不好吃了 约5分熟。
9、 炖饭中可加一些起司条 少许盐巴 撒上黒胡椒 就可起锅。
10、 装盘~牛排切条状 炖饭撒上义式香料 海苔丝....完成!。
上一个:烤牛排
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