竹笋海鲜糙米粥怎么做?竹笋海鲜糙米粥的做法

食材:
糙米1.5杯,竹笋(手掌大)1支,蛤蜊1斤,透抽3小只,猪绞肉适量
做法:
1、蛤蜊清洗后,用盖过蛤蜊高度的水煮至打开壳,挑出肉另外放,壳丢弃,蛤蜊高汤放凉备用。。
2、透抽洗净切段,猪绞肉少许(之前做苦瓜封剩下的,里面有玉米等馅。。
3、糙米洗净,加上蛤蜊高汤和切碎的竹笋丝一起煮。
4、煮到汤变稠 即米熟透,糙米煮的时间比较久 但一旦煮开 吃起来的口感跟白米差不多!。
5、最后加入绞肉,蛤蜊肉和透抽,熄火后闷五分钟,好吃的粥就上桌。。
上一个:面筋
下一个:胚芽全麦面包
相关菜谱:
热门菜谱: