火腿肠50克，鸡蛋3个，洋葱少许，油、盐适量。
1、洋葱去皮洗净切丁，火腿肠切丁，洋葱洗净切未。
2、鸡蛋打入碗中，加入火腿肠、洋葱丁、盐搅匀。
3、起锅热油淋入蛋汁，用小火煎至两面呈金黄色即可。
上一个：台湾红烧牛杂面
下一个：川贝雪梨炖猪肺
相关菜谱：
热门菜谱：
