柠檬蒸鲭鱼怎么做?柠檬蒸鲭鱼的做法

柠檬蒸鲭鱼

食材:

薄盐鲭鱼半只,姜泥适量,蒜头适量,柠檬汁2汤匙,糖1汤匙

做法:

1、 首先准备材料,把鱼洗干净,因为我买的这只鲭鱼比较大,盘子装不下,所以我分成一半.然后在碗里面先把调味料调好,蒜头切碎..。

2、 用姜泥均匀涂抹鱼的正反两面后,把切碎的蒜头洒上去,电锅内放半杯水,放上蒸架,再把鱼放下去蒸..。

3、 等开关跳起,直接打开锅盖,避免闷太久鱼肉会过老,把蒸好的鱼取出来,再淋上调味料就完成啦~。

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