泰式柠檬虾怎么做？泰式柠檬虾的做法

泰式柠檬虾

食材：

海虾两只，黑胡椒酌量，板豆腐半块，美极鲜味露4~5滴，柠檬叶一片，九层塔四片，白酒酌量，辣椒一条，番茄2颗，蒜末两颗，泰式椰糖一颗

1、主要食材:如图。

2、 1将虾子去壳留头尾，用剪刀在虾子的头部，顺着背部剪开（挑去肠泥）撒上白酒，黑胡椒（静置10分钟）2将柠檬叶，九层塔叶切成细丝即可。

3、 1热锅加入少许的油，放入豆腐干煎至两面金黄即可2同一锅部用洗锅再放入少许的油，加入辣椒末，蒜末拌炒香3加入少许的白酒，泰式椰糖4放入海虾盖锅盖闷煮至虾子熟透。

4、 1打开锅盖滴几滴美极鲜味露，先将虾子捞出2再放入小番茄，柠檬叶丝，九层塔叶丝拌匀3将虾子摆上豆腐上，番茄摆好，淋上美味的酱汁，。

5、好吃的祕诀就在，美极鲜味露，只要几滴，就可把鲜味提升出来，并且浓郁芳香唷。