台式日本料理炒乌龙面怎么做？台式日本料理炒乌龙面的做法
食材：
鲣鱼酱油二大匙，盐适量，黑醋一大匙，水适量，火锅料适量，洋葱半颗，小白菜适量，肉丝适量，乌龙面2斤
做法：
1、 肉丝洗净备用。洋葱、配料全切丝。
2、 先放肉丝炒至表面熟后放洋葱稍微炒一下。
3、 再来放火锅料拌炒。
4、 加水盖过料材即可。
5、 待水滚加入面条。
6、 转小火约煮3分熟后即可放入鲣鱼酱油和盐。煮至你想要的硬度后关火，利用余热将青菜炒熟。
7、 起锅前放入黑醋，完成!。
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