1、 食谱大集合。
2、 卤兰花干切块。。
3、 皮蛋放入滚水烫一下取出剥去蛋壳后切成舟状，锅倒油加热 ，炒香洋葱丝，放入皮蛋、兰花干、黄金鱼蛋、辣椒，加入酱油与黑胡椒炒香入味。。
4、 起锅前洒上葱花即完成。
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