桑葚果酱怎么做?桑葚果酱的做法

桑葚果酱

食材:

桑葚1200公克,苹果1/2个,麦芽糖100公克,柠檬1/3个,砂糖430公克

做法:

1、桑葚洗净去蒂头后把水沥干擦乾,加入砂糖跟柠檬汁拌匀后,冷藏2-3小时,待出水。。

2、砂糖跟吉利T先混合,桑葚取出小火煮约30~45分钟(依自己喜欢的水量),再加入砂糖跟吉利T煮约3分钟关火。。

3、关火即可装瓶倒扣放凉,(瓶子记得热水煮滚消毒晾干)放凉后会自动凝结成稠状!。

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