梅酒渍枇杷怎么做?梅酒渍枇杷的做法

梅酒渍枇杷

食材:

梅酒两小罐,枇杷十颗上下,话梅13粒,冰糖五大匙,水一碗半

做法:

1、备好材料。。

2、枇杷一片片脱好皮,尾巴的蒂拔掉后,中央切一刀,把里面圆滚滚的枇杷子取出。。

3、掏空后的长相。。

4、脱好皮的枇杷们在锅里娇嫩的样子,准备下锅噜!!。

5、锅内先备好滚开的梅酒+糖水,下枇杷!!!下水后的枇杷,要跟锅内的酒糖水们更融合,所以在与沸水一起滚滚,大约七八分钟。。

6、起锅。等冷却一点,放入冰箱内冰一天。。

7、冰镇后,酒香与糖水都会渍入枇杷肉内,一咬下渗出酸酸甜甜的果肉,透心凉的好吃。。

8、只可惜枇杷夏天没有,少了这道解暑的好物。。

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