1、 1.将木瓜剖半后去皮去籽,底部削平(利于平放)。
2、 2.吉利丁片泡冰水泡软。
3、 3.鲜奶用小火加热至约60度左右,将吉利丁片拧干丢入搅拌至溶化后放凉。
4、 4.倒入准备好的木瓜内。
5、 5.最后放入冰箱冷藏3-4小时至凝固就可切片享用囉~。
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