人参猪心汤怎么做？人参猪心汤的做法
食材：
猪心1颗，人参须1小把，红枣干10颗，枸杞子适量，米酒100cc，鸡汤块1/4小块做法：
1、将所有药材，用清水冲洗一下，锅中加入约1500cc的水量，再加少许米酒。。
2、电锅外加2杯水量，先将药材炖煮一下。。
3、猪心切半洗净，必须仔细检查血管内的血块，把脏污冲洗干净。。
4、洗净后的猪心，滚水川烫一下，即可捞起。。
5、川烫后的猪心切片备用。。
6、电锅跳起后，约闷15分钟，再将切片的猪心倒入锅中，外锅加半杯水，再继续炖煮一下。。
7、电锅跳起后，检查猪心是否有熟透，若已经熟了，再撒上枸杞即可上桌了喔！。
8、完成。。
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