腊肠煲仔饭怎么做?腊肠煲仔饭的做法

腊肠煲仔饭

食材:

腊肠1条,肝肠2条,台式香肠2条,芥蓝菜适量,鸡蛋1个,白饭适量,淬酿酱油露1.5匙,绍兴酒1匙,糖少许

做法:

1、腊肠、肝肠、台式香肠放入电锅蒸熟取出切片,蒸腊肠酱汁趁热拌入味全淬酿、绍兴酒、糖。。

2、陶锅内抹上一层蔬菜油,底铺上白饭,摆上腊肠、肝肠、芥蓝菜、半熟荷包蛋,先淋上少许酱汁,开小火将白饭煎至呈锅粑状后再淋上酱汁即完成。。

3、方便版。

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