大支鸡腿肉3只，辣椒1支，姜5片，蒜头2颗，麻油4大匙，糖1又1/2大匙，酒4大匙，酱油2大匙
（1）先放麻油、蒜头、姜爆香。
（2）下鸡腿于锅中加糖搅拌一下。
（3）加麻油、米酒，焖10∼15分钟。
（4）起锅后用九层塔装饰即可。
上一个：豆酱炒鲨鱼
下一个：宫爆牛筋
相关菜谱：
热门菜谱：
