香煎鲑鱼怎么做?香煎鲑鱼的做法

香煎鲑鱼

食材:

鲑鱼1片,海盐适量,自磨式七彩胡椒粒(或黑胡椒)适量,太白粉少许,柠檬适量,姜片2片,米酒适量

做法:

1、准备所需食材。。

2、鲑鱼洗净,用醃料醃10分钟,再用厨房纸巾擦干后,抹上海盐及少许太白粉,下锅煎熟即可(鲑鱼很会出油,所以不需放油)。。

3、盛盘后,洒上适量七彩胡椒粒(或黑胡椒),依喜好也可淋上柠檬汁哦!。

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