鲑鱼怎么做好吃?鲑鱼的做法
鲑鱼怎么做好吃?鲑鱼都有哪些做法?以下是本站提供的鲑鱼家常做法大全,希望对您有用。鲑鱼的做法大全
- 做香煎鲑鱼的食材:鲑鱼1片,海盐适量,自磨式七彩胡椒粒(或黑胡椒)适量,太白粉少许,柠檬适量,姜片2...香煎鲑鱼的做法:1、准备所需食材。。2、鲑鱼洗净,用醃料醃10分钟,再用厨房纸巾擦干后,抹上海盐及少许太白粉,下锅煎熟即可(鲑鱼很会出油,所以不需放油)。。3、盛盘后,洒上适量七彩胡椒粒(或黑胡椒),...
- 做蒜香鲑鱼的食材:鲑鱼1片,青蒜45根,综合调味粉适量,猪油1.5汤匙蒜香鲑鱼的做法:1、备料。2、将猪油放入锅内烧热再放鲑鱼。3、煎至两面金黄后放再旁边,用剩于的鲑油拿来炒青蒜。4、放点牛肉综合调味粉(也可以用黑胡椒粗粉与盐调味)。5、成品上桌。
- 做鲑鱼海苔蛋卷的食材:鲑鱼80g,蛋2颗,米酒适量,海苔1片,盐适量,味淋1匙,酱油1匙鲑鱼海苔蛋卷的做法:1、鲑鱼切片用米酒与盐醃渍10分。2、锅中倒1匙油将鲑鱼煎至2面金黄;煎好的鱼肉捏碎备用。3、将味霖、酱油加进蛋液中搅拌均匀。4、锅中倒入1匙油并将调味好的蛋液倒入锅内,底部稍微凝固后加入鲑...
- 做蕃茄马铃薯鲑鱼饭的食材:米1.2杯,牛蕃茄一颗,鲑鱼一片,马铃薯一颗,水1.6杯,橄榄油少许,黑胡椒适量,盐适...蕃茄马铃薯鲑鱼饭的做法:1、米清洗后泡水15-30分钟。马铃薯去皮切小块泡水洗净;蕃茄洗净去叶在底部划米字好去皮;鲑鱼擦干水份抹少许盐与橄榄油稍两面煎熟。。2、将米、水、马铃薯块、蕃茄与切碎的鲑鱼放入电锅,倒入*...
- 做香草柠檬蒸鲑鱼的食材:鲑鱼1片,柠檬0.5~1颗,牛蕃茄(红蕃茄)0.5~1颗,九层塔适量,百搭香草少许香草柠檬蒸鲑鱼的做法:1、1.准备食材,清理与清洗之。。2、2.柠檬1/3颗压汁,切数片状;蕃茄切丁;九层塔切末或取叶。。3、3.制做香料油:起锅开小火,将橄榄油烧热,加入百搭香草(不研磨),稍翻拌一下即可关火。...
- 做简易鲑鱼蛋炒饭的食材:隔夜的烤鲑鱼1小碗,隔夜的白饭1大碗,鸡蛋3个,青葱(切成葱花)3根,盐1/2小匙,酱...简易鲑鱼蛋炒饭的做法:1、把白饭放进塑胶袋中压开,尽量让白饭成1粒1粒的状态.鲑鱼用叉子捣碎,鸡蛋加盐打散备用.。2、热锅,加入少许蔬菜油,倒入蛋液,等边缘泛白,倒入白饭拌炒均匀.。3、加入碎鲑鱼和葱花...
- 做红烧鲑鱼的食材:鲑鱼片120g,低筋面粉适量,红烧鱼酱汁:2大匙,酱油1/2大匙,酒2大匙红烧鲑鱼的做法:1、将鲑鱼片洗净,沥干,沾上薄层低筋面粉;2、放入锅中煎至双面上色后,红烧酱汁倒入略收汁即可。
- 做蒜泥奶油烧鲑鱼的食材:食材︰鲑鱼1块200g~250g,食材︰大蒜5粒,食材︰奶油1小块,调味料︰米酒1小匙,调味...蒜泥奶油烧鲑鱼的做法:1、鲑鱼洗净擦乾,两面抹上盐(调味份量)&米酒。2、大蒜去皮绞成泥(或拍平剁碎),均匀铺满鱼肉。3、奶油切小块均匀排上。4、以烘焙纸包好。5、中微波3分钟,装盘上菜。。
- 做枫糖芥末酱烤鲑鱼排的食材:鲑鱼菲力500G,大蒜1瓣,枫糖浆或蜂蜜2大匙,酱油2大匙,第戎芥末酱1大匙,白酒或清酒...枫糖芥末酱烤鲑鱼排的做法:1、大蒜切末,取一小碗,将所有调味料(除了白酒外)及蒜末倒入碗中,用汤匙搅拌均匀备用。。2、撕下一大张铝箔纸,将鲑鱼菲力放中间,在鱼身倒1大匙白酒并抹匀,再淋上调好的酱汁,可保留1-2大...
- 做盐烤鲑鱼的食材:鲑鱼60g,柠檬1/6个,盐少许盐烤鲑鱼的做法:1.鲑鱼洗净,将盐均匀抹于鲑鱼上,腌约30分钟使其入味。2.将作法1的鲑鱼放入已预热5分钟的烤箱中,以上下火为200℃烤约20分钟至熟透,食用时,淋上少许柠檬汁去腥即可。
- 做橙香意式香料烤鲑鱼的食材:新鲜香菇2大朵,鲑鱼1块,盐巴适量,义大利香料粉适量,无盐奶油适量,蒜香粒适量,小...橙香意式香料烤鲑鱼的做法:1、先将鲑鱼涂抹少许盐巴,再洒些义大利香料与香蒜粒于两面。2、取一张锡箔纸放入一些无盐奶油(因为碍于时间未将奶油退冰,所以一块块放入,若时间充裕可以稍微软化用涂抹较均匀喔)。3、放上...
- 做柠檬香草烤鲑鱼的食材:柠檬1颗,蒜头45粒,莳萝dill1把,铝箔纸1张,鲑鱼排1块,海盐适量,黑胡椒适量,橄榄...柠檬香草烤鲑鱼的做法:1、在鲑鱼非皮的那一面,每2-3公分划一刀;刀深约鱼厚度的一半.展开铝箔纸,洒上微量海盐和黑胡椒后,放上鲑鱼(皮的那面朝下).。2、在刚下过刀的缝中,依序镶入柠檬片(使用平的那一端...
- 做鲑鱼茄子烧的食材:鲑鱼一块,柴鱼适量,葱花适量,腌料:日式和风酱油露鲣鱼口味3大匙,腌料:味霖1小匙鲑鱼茄子烧的做法:1、鲑鱼切块用醃料醃15分钟.茄子切块备用。2、起油锅把鱼放下去煎。3、鱼快熟时,同一个锅子的一半煎茄子,可以把醃了酱料倒下去,一起煮。4、酱汁快收乾,鱼跟茄子都熟了,胜盘洒上柴鱼跟葱花...
- 做黑胡椒彩蔬鲑鱼的食材:鲑鱼1片,红萝卜1/8条,红椒1/2颗,碗豆荚12荚,玉米笋35穗,洋葱1/4颗,米酒1大匙,...黑胡椒彩蔬鲑鱼的做法:1、鲑鱼清理与清洗干净,以醃料醃渍约15分钟。。2、蔬菜类清理与清洗,红萝卜、红椒、洋葱切长条状。。3、起锅,放少许油,开中小火,油热后放入鲑鱼煎至两面呈现金黄色即可先起锅(可撒上少许...