柠檬香草烤鲑鱼怎么做?柠檬香草烤鲑鱼的做法

柠檬香草烤鲑鱼

食材:

柠檬1颗,蒜头45粒,莳萝dill1把,铝箔纸1张,鲑鱼排1块,海盐适量,黑胡椒适量,橄榄油适量,白葡萄酒适量

做法:

1、在鲑鱼非皮的那一面, 每2-3公分划一刀; 刀深约鱼厚度的一半.展开铝箔纸, 洒上微量海盐和黑胡椒后, 放上鲑鱼 (皮的那面朝下).。

2、在刚下过刀的缝中, 依序镶入柠檬片 (使用平的那一端).均匀的洒上蒜片、Dill、海盐和黑胡椒.最后倒入橄榄油和白葡萄酒. 同时, 先预热烤箱 (350-400度F).。

3、把铝箔纸, 由边缘稍微往内折; 合起短边, 折起来, 再封住两端, 就完成了 (成品类似船型).。

4、把成品送上烤箱, 约15-20分钟左右就完成了.。

上一个:香辣酸菜鲟鱼片

下一个:红烧牛筋

相关菜谱:

热门菜谱: