乌贼骨15克,广陈皮10克,猪瘦肉50克,大米100克。
1、猪瘦肉洗净切碎;将乌贼骨、广陈皮放入砂锅中,加入适量水,煮沸后去渣取汁。
2、大米洗净后倒入锅中,加适量水,再加入猪瘦肉末一并煮,至肉粥熟后,倒入药汁,再煮熟两三沸即成。
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