荠菜300克,面粉50克,盐、芝麻油、鲜味酱油、糖适量。
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎,加盐、芝麻油、鲜味酱油、糖拌匀。
2、加少许面粉捏成团,用烘焙模具压成饼状。
3、用电饼铛烤制两面金黄色即可食用。
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