菊花枸杞茶冻怎么做?菊花枸杞茶冻的做法

菊花枸杞茶冻

食材:

干燥杭菊花或洋甘菊15g,水600ml,砂糖25g,吉力丁粉16g,干燥杭菊花(装饰用)3朵

做法:

1、 干燥杭菊花或洋甘菊放入大同轻享料理壶泡茶专用茶笼,再装入双层上盖底圈环。。

2、 锅内倒入清水600ml,盖上双层上盖,按下底座控版左边功能键【煮水功能】进行烹煮。。

3、 茶汤煮滚即自动断电,闷5分钟后取出茶笼,加入枸杞盖上玻璃锅盖闷1分钟。。

4、 吉利丁粉与砂糖拌匀,倒入菊花枸杞茶汤中充份搅拌至溶解。。

5、 将菊花枸杞茶盛入模具中。。

6、 待茶冻表面稍凝固时,放入一朵干燥杭菊花作为装饰。。

7、 待完全冷却后,放入冰箱冷藏至凝固即可享用。。

上一个:丝竹莲花

下一个:马齿苋炒肉丝

相关菜谱:

热门菜谱: