1、老姜去皮拍扁。（偷吃步:上次榨姜汁剩的姜渣包在豆浆袋里取代之）。
2、鸡骨架汆烫后捞出备用。。
3、取一大锅装冷水，丢入姜块。煮到水滚~~。
4、水滚后将鸡骨架、药材丢入。转中小火滚一小时。。
5、将鸡骨架、药材捞出后完成!!!!。
6、上桌。。
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