超开胃酸甜桂花鱼怎么做?超开胃酸甜桂花鱼的做法

食材:
[食材]桂花鱼一条,[食材]番茄两大颗,[食材]葱4根,[食材]姜一个,[芡]醋3大匙,[芡]黄糖三小匙,[芡]酱油三小匙,[芡]豆粉两小匙
做法:
1、 先把鱼洗好切好,备用,番茄切片,葱切条,姜切丝,备用。
2、 把[芡]加在一起备用,放油在锅里,油的份量可以把整条鱼的边边都包围到就可以了,炸到金黄色,肉熟了就起锅备用 然后洗一洗锅,不用放油下姜炒,把姜的水份炒干才下油炒,再放葱炒,最后放番茄一起炒,盖锅闷一闷(不用放水),番茄软了下芡汁炒,熄火,最后淋在鱼上面就完成了!。
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