桂花蜂蜜冻怎么做?桂花蜂蜜冻的做法

桂花蜂蜜冻

食材:

水450ml,洋菜粉(寒天粉)10g,蜂蜜5ml,桂花1小汤匙,枸杞酌量(可不加)

做法:

1、 食材准备好,把10克的洋菜粉(寒天粉)加入450毫升冷水中搅拌融化。。

2、 把融化的洋菜水煮沸2分钟,放凉至60°C左右加入蜂蜜与桂花(依照喜好加少许切细碎的枸杞)。

3、 趁著温热仍是液态的状态下倒入容器内放凉(冰箱冷冻2-3小时)直到结冻。完成囉!。

4、 很ㄉㄨㄞ~ ㄉㄨㄞ~ 的果冻完成(素食),?开动吧!PS:装饰鲜花是“接骨木花”。

5、 加上枸杞的版本也很好吃❤️❤️PS:装饰鲜花是“接骨木花”。

6、 因为欧洲很难找到新鲜的桂花装饰...只好请接骨木花小姐暂时代替一下!她也是小小白嫩的身影啊?。

7、完成。。

上一个:香脆土豆球

下一个:新鲜桂花蜜

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