酒香桂花糖心蛋怎么做？酒香桂花糖心蛋的做法
食材：
土鸡蛋6颗，厨房湿纸巾1张，冷开水100cc，酱油100cc，味淋100cc，绍兴酒50cc，桂花1大匙
做法：
1、将鸡蛋轻轻的刷洗干净。
2、准备一张厨房纸巾均匀喷湿（但不要滴水）。
3、铺在电锅底层，将鸡蛋摆置好，按下电源直至跳起后翻面闷约1~2分钟，将鸡蛋移至冷水中浸泡变冷再剥壳。
4、准备冷开水、味霖、酱油、绍兴酒。
5、并加上一大匙桂花，最后盖上上盖将鸡蛋浸泡其中约1~2天冷藏即可。
6、食用前取出冰凉的糖心蛋，以细线对半切即可享受美味的糖心蛋!。
7、快来试试看喔!。
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