枸杞蛋丝瓜怎么做?枸杞蛋丝瓜的做法

枸杞蛋丝瓜

食材:

丝瓜一条,蛋2颗,枸杞酌量,虾米(开阳)酌量,盐少许

做法:

1、两颗蛋炒至8分熟备用。

2、加2大匙油,虾米下油锅爆香。

3、丝瓜下锅拌,让每块丝瓜都能沾到一点油,炒出来的丝瓜才会翠绿。(丝瓜切法依自己喜爱)。

4、加100cc左右的水焖煮到丝瓜熟。

5、加蛋拌炒,盐调味。

6、最后洒上枸杞拌匀即可。

7、美味上桌。

上一个:PIZZA

下一个:蔓越莓桂花迷迭香果酱

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