桂花酸梅汤怎么做?桂花酸梅汤的做法

桂花酸梅汤

食材:

乌梅90g,山楂60g,甘草15g,咸陈皮15g,生决明子20g,桂花5g,原色冰糖300g,蜂蜜2大匙,水4000cc

做法:

1、将各项材料量好重量,备用。。

2、锅中加入4000cc的水并将乌梅 山楂 甘草 咸陈皮 放入大火煮沸(约10分钟),关小火焖煮30分后加入桂花煮约2~3分钟后,加入冰糖拌匀,盖上锅盖,熄火。放凉(一个晚上)后加入蜂蜜拌匀,即可分装入罐,并放入冰箱(冰冰凉凉的风味更佳)。

3、4000cc的水完成酸梅汤汤,装罐约3200~3400cc。。

4、清凉饮料~。

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