1、起锅，将沾上面粉的鲷鱼片入锅煎炸至金黄备用。
2、锅中留余油，放入红萝卜片炒出胡萝卜素后，加入姜片及葱白段炒香，接着加入木耳片拌炒。
3、同上锅，加入调味料煮至滚后，试试味道 (可在这里做调整），味道调整完后，加入鱼片拌炒收汁，起锅前加入香油即可完成。
上一个：香菇佛手瓜
下一个：红烧鱼
相关菜谱：
热门菜谱：
