上海菜饭简易版怎么做？上海菜饭简易版的做法
食材：
白饭（热腾腾的）4碗，青江菜300g，培根4片，海盐1小匙，芝麻香油适量，黑芝麻粒少许做法：
1、 准备所有食材。。
2、 青菜可依个人喜爱。如:青江菜，小松菜，菠菜...皆可。。
3、 准备一个汤锅，水滚后将青江菜汆烫至熟，。
4、 起锅后放稍凉，可利用[寿司用卷帘]卷起烫熟的青江菜将水份去除。。
5、 平底锅热锅后，放入培根小火慢慢煸出油脂。。
6、 将培根小火煎出焦香酥脆。。
7、 煎好的培根及油脂。。
8、 将青江菜及培根都切末。。
9、 热腾腾的白饭放入木桶里。。
10、 放入切好的青江菜及培根末和培根油脂，再加入海盐。。
11、 用饭勺以拌切的方式混合成菜饭。过程中加入芝麻香油提味。。
12、 撒上黑芝麻粒即完成。简单又方便的菜饭，做法上虽不是正统，但味道上却非常美味正点喔!连不爱吃青菜的小朋友都能吃上一大碗呢~即使菜饭冷了都一样美味!。
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