蜂蜜芥末煎鲑鱼怎么做?蜂蜜芥末煎鲑鱼的做法
食材:
鲑鱼1片,黄芥末酱1茶匙,白葡萄香醋1茶匙,蜂蜜2茶匙,盐适量,纯米酒22度1茶匙,迷迭香叶适量,香水柠檬1颗做法:
1、说明食材如上。。
2、先把蜂蜜芥末淋酱汁调好:蜂蜜+纯米酒+芒果和白葡萄香醋+黄芥茉酱,拌匀调好备用。。
3、起锅用不沾锅,鲑鱼切块放入,中火煎熟后翻背面煎。。
4、煎5分钟洒上莱姆盐,煎5分钟至熟。。
5、把步骤2放入煎鲑鱼中,因为是纯米酒,所以10分钟后鱼稍微翻背面吸收酱汁,收干即熄火乘盘。。
6、洒上迷迭香料。柠檬切片摆盘子周围。。
7、“蜂蜜芥末煎鲑鱼”即完成。。
8、有芒果和葡萄果酸甜!若想吃更酸,旁柠檬挤汁淋上。。
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