菱角仁20-30颗左右,水1500cc,玉米粒2罐
1、水1000cc放汤锅煮沸,加入一罐玉米粒及糖、盐调味。
2、菱角仁脱膜,加入第二罐玉米粒、400cc冷开水用果汁机打成泥,再放入煮沸汤中后熄火。
3、再用冷开水100cc水涮果汁机,加入锅中拌匀再开火,以中小火边煮边搅拌至浓稠即可。
4、食用前装碗后,再加入一小片奶油、粗黑胡椒粒。
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