火麻仁红烧鱼怎么做？火麻仁红烧鱼的做法
食材：
海鱼400克，火麻仁15克，木耳、青蒜适量，姜丝、蒜片适量，老抽、生抽、盐、蚝油、冰糖适量料酒、胡椒粉适量做法：
1、按上述用量准备好各种食材，配菜洗净切好备用，并配好料汁。。
2、洗净鱼并沥干水分，在鱼身两面切几刀以便更好的入味。在鱼身两面薄薄的刷一层油，放入空气炸锅160度烤7分钟左右。。
3、烤至表面金黄翻另一面。
4、锅中放油，油热后放姜丝、一半量的蒜片爆香，随即倒入配好的料汁，煮开后放鱼，木耳、放葱段、也可根据自己的喜好放些小红辣椒、冰糖等烧鱼入味，待汁即将烧干，鱼熟入味，就放入余下量的蒜片和青蒜关火，即可装盘。。
5、在菜品表面撒上火麻仁，增色添香。。
秘决：
用空气炸锅烤鱼真的是非常不错，不需用油，方便又健康，明智的选择。
上一个：油葱爆皮卤山东白
下一个：黄花菜炒黄豆芽
相关菜谱：
热门菜谱：
