秋刀鱼怎么做好吃？秋刀鱼的做法
秋刀鱼怎么做好吃？秋刀鱼都有哪些做法？以下是本站提供的秋刀鱼家常做法大全，希望对您有用。秋刀鱼的做法大全
做豉香秋刀鱼的食材：秋刀鱼3条（约600克）红辣椒个黄辣椒个青豆5克香葱1棵生姜1小块大蒜3瓣食用油30克酱油...豉香秋刀鱼的做法：1.秋刀鱼取出内脏后切段，洗净放入盘中；2.葱洗净后切成葱花；姜、蒜洗净切末；辣椒洗净切块；豆豉洗净；3.锅内放少量油，将葱、姜、蒜、辣椒、青豆、豆豉入锅爆香后淋在鱼上；4.再放上胡椒粉、...
做日式佃煮秋刀鱼的食材：秋刀鱼６尾，青葱５根，白芝麻少许，鲣鱼酱油２００ml，日本清酒２００ml，乌醋７５ml...日式佃煮秋刀鱼的做法：1、先将秋刀鱼切段，并去除内脏后备用！2、将葱段铺底！3、接着将鲣鱼酱油、米酒、乌醋、冰糖倒入锅内且煮滚！4、等酱汁煮滚后将火转成小火，加入少许味醂，转慢小火煨煮！5、等到酱汁收干盛盘...
做香煎秋刀鱼的食材：秋刀鱼5条，孜然粉5g，黑胡椒粉5g，葱姜粉5g，盐3g香煎秋刀鱼的做法：1.所有调料都混合在一起拌匀2.秋刀鱼去内脏，洗净晾干3.把秋刀鱼去头，身体上划斜刀口，以便入味4.把混合的调料均匀的抹在鱼身上，刀口和鱼身里面也抹上，并多按摸一下鱼身，使其更好的入味。抹...
做电锅化骨秋刀鱼的食材：姜片3大片，秋刀鱼1支，酱油3大匙，白醋3大匙，米酒2大匙，水3大匙，糖1小匙电锅化骨秋刀鱼的做法：1、1.秋刀鱼去头去尾去内脏，切两段。2.放入姜+酱油+白醋+米酒+糖+水淹过食材。3.外锅2杯水。DONE!!。
做香辣秋刀鱼的食材：秋刀鱼一条，适量的生姜片、辣椒、葱花。香辣秋刀鱼的做法：1．秋刀鱼洗净切断备用。2．锅内放入适量的食油，开中火。3．锅热后放入生姜片、辣椒煸香，放入秋刀鱼稍煎一下。4．加入适量的黄酒、白糖、酱油、盐、胡椒粉及水，盖上锅盖烧煮。5．鱼熟收干汤...
做秋刀鱼甘露煮的食材：秋刀鱼10条，洋葱切大丁1大颗，姜丝1/3碗，酱油1碗，白醋半碗，乌醋或红酒醋半碗，酒1...秋刀鱼甘露煮的做法：1、将秋刀鱼去头去尾、每条切成4等份。2、鱼肚上划刀。3、用果酱刀取出鱼肚冷冻过后的鱼比较好处理。4、一堆^_^。5、依顺序放入材料：洋葱切大丁先舖在锅底层、再将秋刀鱼块排放整齐入锅、倒入...
做紫苏梅秋刀鱼的食材：秋刀鱼3尾，姜片少许，紫苏梅酱（含紫苏梅）100公克，日式酱油1大匙，糖1大匙，高汤或...紫苏梅秋刀鱼的做法：1、秋刀鱼洗净后切成三段，再以厨房纸巾擦干表面水份。。2、平底锅放入适量油，热油后煎至两面上色。。3、锅中倒入紫苏梅、紫苏梅酱、和风酱油、糖、水（或高汤）及姜片，烧开后转小火，中间翻...
做酱渍秋刀鱼的食材：秋刀鱼6条，酱油120ml，糖20g，味霖10ml，清酒200ml，水1000ml，葱花少许提味酱渍秋刀鱼的做法：1、首先去头去尾。2、颇一般大骨部分先去掉。3、准备约150ml的清酒或米酒来泡鱼肉接下来一个一个的把食材拿出来去小骨头接着卷起来。4、去完骨头的肉片卷起来继续泡著直到全部肉操作完成。5、...
做烤秋刀鱼的食材：.熟白芝麻适量，盐适量，蜜汁烤肉酱2大匙，特A级秋刀*2尾烤秋刀鱼的做法：1、将秋刀鱼去内脏、清洗干净。（这样比较不会吃到秋刀鱼苦苦的喔！）。2、抹薄盐，烤箱设上下火250度烤10分钟。。3、从烤箱取出秋刀鱼、蜜汁烤肉酱和熟白芝麻混合，均匀涂抹在秋刀鱼上。4、再...
做佃煮秋刀鱼的食材：秋刀鱼3条，姜一份，葱两大根，熟白芝麻少许，酱油适量，乌醋适量，水适量，米酒适量...佃煮秋刀鱼的做法：1、葱段&辣椒舖锅底。2、秋刀鱼洗净去内脏、切段备用。。3、将所有调味料放入锅中。4、放上秋刀鱼，用中火煮开后，转小火续煮3小时。。5、撒上熟芝麻就完成囉！。
做日式味噌烤秋刀鱼的食材：秋刀鱼3尾，洋葱半个，柠檬半个，青葱1支，味噌2大匙，味醂1.5大匙日式味噌烤秋刀鱼的做法：1、秋刀鱼洗净，用纸巾彻底擦干。。2、洋葱切厚片、青葱切成葱花备用。。3、将洋葱铺在烤盘上，再放上秋刀鱼。。4、将味噌和味醂搅拌均匀，抹在秋刀鱼表面。。5、使用选钮转到烘烤/烘焙功...
做化骨秋刀鱼的食材：秋刀鱼8条，洋葱1颗，老姜1块化骨秋刀鱼的做法：1、秋刀鱼去除头尾、内脏泥肠后切成三段。2、洋葱切去皮切成丁，姜切片。3、酱油、乌醋及米酒混合后加入砂糖。4、在电子压力锅的内锅中，舖一层洋葱舖一层切块的秋刀鱼，直到全部铺满。最上...
做西西里风秋刀鱼拌饭的食材：大蒜（切末）1瓣，松子2大匙，青葱（切末）8根，蘘荷（切片）3个，无子白葡萄干3大匙...西西里风秋刀鱼拌饭的做法：1、1.除去秋刀鱼的头及内脏以后切块，撒上少许盐、胡椒（可省略）。在平底锅倒入1／2匙橄榄油，以中火加热。放入秋刀鱼，将外表煎至金黄色后起锅。松子以烤箱烘烤出香气。2.以厨房纸巾迅速轻拭...
做酱烧秋刀鱼的食材：秋刀鱼4只，淬酿酱油露1大匙，米酒1大匙，味霖1大匙，蒜末3颗，白芝麻适量酱烧秋刀鱼的做法：1、使用不沾平底锅.秋刀鱼去除内脏后用厨房纸巾擦干.因为秋刀鱼含丰富油质.煎的过程会释放油.所以不需在加油就可以煎.。2、两面煎好加入蒜末和所有调味料。3、不需加水.直接盖锅.用中小火煮到酱...
做盐烤秋刀鱼的食材：秋刀鱼，调料：盐，黑胡椒碎粒，柠檬汁盐烤秋刀鱼的做法：1秋刀鱼去除内脏鱼腮，洗净沥干；2用盐抹在秋刀鱼上，并洒上少许黑胡椒碎粒、加些柠檬汁腌30分钟左右；3用水冲干净鱼的表面（腌制后会有血污），用刀在鱼身上划几刀；4烤箱预热250度。烤盘...