茼蒿怎么做好吃?茼蒿的做法

茼蒿怎么做好吃?茼蒿都有哪些做法?以下是本站提供的茼蒿家常做法大全,希望对您有用。

茼蒿的做法大全

  • 汤炒饼
    做汤炒饼的食材:沙拉油适量,蛋饼皮3片,猪肉适量,鸡蛋2,香菇5,青椒1/2,红萝卜1/2,乌醋少许,盐...
    汤炒饼的做法:1、香菇泡水后切丝。2、青椒、胡萝卜切丝。3、猪肉切细、蛋饼皮切粗条。4、香菇入锅炒香,加入青椒跟红萝卜。5、将锅中炒料拨到一边,另一边再加入一点油,打入两颗蛋,制作炒蛋。6、将炒...
  • 茼蒿客家汤圆
    做茼蒿客家汤圆的食材:茼蒿2包,汤圆2人份,肉丝150g,虾米1大匙,干香菇6朶,红葱头3瓣,胡椒粉适量,适量...
    茼蒿客家汤圆的做法:1、所有材料。先将干香菇洗净泡软切片,虾米洗净沥干。。2、炒锅加入少许油爆香红葱头片,放入虾米爆香,加入肉丝、香菇片、胡椒粉炒香,将材料盛出。。3、原锅加入高汤(开水)煮滚,加入淬...
  • 山茼蒿海带火锅
    做山茼蒿海带火锅的食材:山茼蒿1把,韩国昆布1片,猪肉里肌火锅片1份,香菇3朵,豆皮适量,玉米1条,鱼饺1包,...
    山茼蒿海带火锅的做法:1、昆布高汤:昆布用纸巾沾水将表面擦洗干净,减成片状加水煮开,转小火煮约30分。2、沾酱:味噌芝麻酱味噌酱+芝麻酱搅拌均匀即可。3、加昆布高汤倒入火锅内,将所有食材一一放入加热,沾酱食...
  • 凉拌蒜香茼蒿
    做凉拌蒜香茼蒿的食材:茼蒿300g,蒜3瓣,红尖椒2个,白醋3汤匙,生抽1汤匙,芝麻油1汤匙,盐1g,糖半茶匙
    凉拌蒜香茼蒿的做法:1、茼蒿洗净切段。2、蒜切片,红尖椒切。3、在碗中将蒜片、红尖椒碎和所有调味料混合均匀,备用。4、在碗中将蒜片、红尖椒碎和所有调味料混合均匀,备用。5、在一个大碗中放入茼蒿淋上准备好的...
  • 腐皮茼蒿
    做腐皮茼蒿的食材:茼蒿1包,豆腐皮1片,虾米适量,干贝糖1颗
    腐皮茼蒿的做法:1、先将虾米和剪碎的干贝糖泡入米酒中,稍微淹过去腥。加入干贝糖是希望提鲜,没有也没关系。2、把豆皮切成小块、茼蒿切小段。3、热锅后加入少许油,把步骤1的米酒、虾米、干贝放下去炒香后,再...
  • 山茼蒿青酱鸡肉意大利面
    做山茼蒿青酱鸡肉意大利面的食材:山茼蒿一把,义大利面一包,鸡肉一盒,牛番茄一颗,洋葱半颗,蒜头三瓣,黑胡椒适量,...
    山茼蒿青酱鸡肉意大利面的做法:1、首先用山茼蒿自制青酱。2、加入橄榄油后,爆香蒜头、腰果、核仁等(或松子、核桃)。3、接着加入山茼蒿炒软后即可放入调理机加入橄榄油、黑胡椒、盐巴后打成青酱。4、青酱示意图。5、义大利...
  • 茼蒿炒鸡蛋
    做茼蒿炒鸡蛋的食材:茼蒿,鸡蛋,盐,蚝油,蒜瓣
    茼蒿炒鸡蛋的做法:1、茼蒿切段,锅内放清水,稍微热水焯一下盛出。2、鸡蛋打碎放葱花搅拌均匀,锅内放油,鸡蛋倒入炒成块后盛出。3、锅内放油,炒香蒜瓣,加入焯过的茼蒿,炒绿后加入鸡蛋,放盐和耗油,翻炒均匀...
  • 春菊豆腐沙拉
    做春菊豆腐沙拉的食材:山茼蒿1包,红萝卜1/2根,板豆腐1块
    春菊豆腐沙拉的做法:1、用重物将板豆腐压至出水(约30分钟)。2、茼蒿滚水汆烫,冷却后把水分挤掉,并切成一口的大小,红萝卜削皮切小片,放入滚中中烫软。3、将白芝麻磨成粉。4、茼蒿、红萝卜以0.5大匙的酱油...
  • 海鲜山茼蒿
    做海鲜山茼蒿的食材:山茼蒿一大把,虾仁20只,蛤蜊12颗,蟹肉棒5根,蒜头5瓣,牛蕃茄1颗,盐巴1小匙,美丽...
    海鲜山茼蒿的做法:1、备料。。2、牛蕃茄切片、蒜头切片备用。。3、先将山茼蒿的梗烫熟后备用。。4、山茼蒿的梗烫熟后备用。。5、热锅后加入美丽媞妮特级初榨橄榄油。。6、加入蒜片炒香。。7、加入牛蕃茄、虾仁拌...
  • 茼蒿鸡肉煨面
    做茼蒿鸡肉煨面的食材:茼蒿菜一小把,去骨鸡腿排两片,葱两支,蒜头3粒,干面条约250g,淬酿酱油露2大匙,盐...
    茼蒿鸡肉煨面的做法:1、备齐所有材料。。2、鸡腿排洗净加醃料,醃渍至少两小时。茼蒿洗净备用。将醃渍过的鸡腿排,入锅煎熟切块备用。面条煮至八分熟,先捞起备用。。3、起油锅,爆香蒜末、葱段。。4、接着,淋...
  • 凉拌茼蒿
    做凉拌茼蒿的食材:主料:茼蒿250克,调料:香油10克,生抽10克,醋5克,芥末油5克,盐3克,味精3克,孜...
    凉拌茼蒿的做法:1.将茼蒿择洗干净,切成段;2.将茼蒿加入精盐、味精、子然粉、五香粉、芥末油、醋、生抽、香油、蒜末拌匀即可。
  • 清炒茼蒿菜
    做清炒茼蒿菜的食材:主料:茼蒿400克,调料:植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克
    清炒茼蒿菜的做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水;2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出锅装盘,淋上香油,趁热上桌供食。
  • 清炒茼蒿佐白芝麻
    做清炒茼蒿佐白芝麻的食材:茼蒿1包,白芝麻少许,海盐酌量,鲜味炒手酌量
    清炒茼蒿佐白芝麻的做法:1、准备好以上食材。2、起油锅,下茼蒿及少许水并加入调味翻炒,起锅前洒上白芝麻即可。3、成品。
  • 茼蒿炒肉
    做茼蒿炒肉的食材:茼蒿,肉,盐,酱油,蒜末
    茼蒿炒肉的做法:1.茼蒿切段,肉切丝。2.锅里放油加热,先放肥肉丝,炸出油来后再放瘦肉丝,炒至肉变白色3.大火爆炒,然后放少许盐和酱油,最后撒上蒜末就可以出锅了。
  • 山茼蒿油豆腐拌萝卜泥
    做山茼蒿油豆腐拌萝卜泥的食材:山茼蒿1把,油豆腐渣7个份,小鱼干20g,白萝卜泥5大匙,白芝麻适量,香油1茶匙
    山茼蒿油豆腐拌萝卜泥的做法:1、四角油豆腐用剪刀剪开一个十字开口,小心将内里油豆腐渣掏出备用。。2、白萝卜去皮磨泥,自然沥干备用。。3、热锅倒入1茶匙香油,小火煎香小鱼干。。4、加入油豆腐渣拌炒一下即可盛盘放...
  • 素炒茼蒿
    做素炒茼蒿的食材:葱、蒜、茼蒿,盐
    素炒茼蒿的做法:1、油烧热,放葱、蒜爆香;2、然后放入茼蒿不断翻炒,炒熟加盐调味即可。非常简单哦!
  • 香煎山茼蒿
    做香煎山茼蒿的食材:山茼蒿100克,土鸡蛋3颗
    香煎山茼蒿的做法:1、山茼蒿洗净摘掉粗梗、切碎。。2、与鸡蛋、盐、胡椒、鸡粉搅拌拌匀。。3、热油锅两面煎熟即可。。
  • 蒜蓉拌茼蒿
    做蒜蓉拌茼蒿的食材:蒜蓉,茼蒿,花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油
    蒜蓉拌茼蒿的做法:1.首先先把茼蒿在沸水里焯一下,然后捞出浸在冷水里。2.切成小段后用花椒油,盐,醋,蒜末,芥末油拌匀。
  • 蚝油茼蒿
    做蚝油茼蒿的食材:茼蒿1把,大蒜2瓣,蚝油0.25小匙,盐0.25小匙,鸡精0.125小匙,清水适量
    蚝油茼蒿的做法:1.茼蒿洗净整齐码放到盘内,大蒜切成末撒在茼蒿上;2.碗内加蚝油、盐、鸡精、用适量清水调成汁淋在茼蒿上;3.开火,待锅开后把茼蒿放入蒸锅内,大火蒸5分钟取出
  • 沙茶蒜拌茼蒿
    做沙茶蒜拌茼蒿的食材:茼蒿约200克,蒜头2瓣,沙茶酱1小匙,酱油1小匙,酱油膏1小匙,冷开水3小匙
    沙茶蒜拌茼蒿的做法:1、茼蒿洗净,蒜头磨泥。淋酱(除了蒜泥和茼蒿)调好后加入蒜泥拌匀。(本来淋酱要下辣椒,考虑到小朋友不吃辣还是没下啦)。。2、起滚水锅下少量油,下茼蒿烫一烫即可捞出盛盘,再淋上调好的酱...