小鸡怎么做好吃？小鸡的做法
小鸡怎么做好吃？小鸡都有哪些做法？以下是本站提供的小鸡家常做法大全，希望对您有用。小鸡的做法大全
做泰式香煎小鸡腿的食材：小鸡腿15只，蒜末1-1/2大匙，香菜适量，辣椒末适量，米酒2大匙，泰式甜鸡酱4大匙，鱼...泰式香煎小鸡腿的做法：1、小鸡腿用少许黑胡椒（分量外）抓匀后放入加了适量油热的平底锅，中小火慢煎。（皮较多的那一面先下锅盖上锅盖煎到金黄微焦((约5分钟），翻面也是再煎5分钟。。2、将调味料和蒜末倒入锅中...
做可乐卤小鸡腿的食材：小G腿25只，姜片10片，葱2根，酱油2杯，可乐1杯，米酒1杯可乐卤小鸡腿的做法：1、锅内不加油，将小G腿和姜片放入锅煎。2、煎到小G腿每一面都恰恰（至少要15分钟）。3、加入米酒滚开，再倒入可乐和酱油（第一次做的用量如同酱料所提）然后加水淹过小G腿，等滚开20分钟，盖...
做炸优格香脆小鸡腿的食材：优格100ml，小鸡腿1斤，全蛋1个，塩适量，蕃薯粉3大匙，油一点点炸优格香脆小鸡腿的做法：1、把全部材料加入小鸡腿中，拌匀。2、加入蕃薯粉拌匀。3、拌匀后放入冰箱静置20~30分钟。4、拿出双面烤盘，把醃好的小鸡腿排放整齐，淋上一点点油，选择"烧烤"最上层20分钟，再加烤10分钟...
做蚝油小鸡腿的食材：小鸡腿8支，特级蚝油1.5大匙，酱油1.5大匙，冰糖1大匙，米酒1大匙蚝油小鸡腿的做法：1、小鸡腿洗净（或川烫一会），放入锅中加一碗水。2、和调味。3、用中火煮约5分钟再用大火把汤汁收至8分干（全干也可）。4、起锅排盘淋入汤汁就完成了^^。
做小鸡划龙舟造型饭团的食材：蛋黄2颗，白饭1大碗，小黄瓜2条，红萝卜少许，鸡肉酥少许，面条适量，蝶豆花8朵，海苔...小鸡划龙舟造型饭团的做法：1、取部分白米饭加蛋黄、盐拌匀，以保鲜膜或塑胶袋包成饭团当小鸡，剩下的白饭同样包成饭团当母鸡。2、小黄瓜以水果刀切斜线、将中间的皮去除当龙舟的花纹。3、蝶豆花泡水隔夜后让颜色充分释放...
做简易香烤小鸡翅的食材：小鸡翅或小鸡腿1盒，酱油120c.c，水160c.c，大蒜切碎适量，砂糖一匙简易香烤小鸡翅的做法：1、事先将小鸡翅放进醃酱（酱油水大蒜糖）醃15分先用120度烤10分钟，然后调到200度烤5分钟完成。。
做酱炸小鸡腿的食材：小鸡腿4-6只，烤肉酱2匙酱炸小鸡腿的做法：1、倒进酱汁，把肉翻拌一下，静置10分钟。2、放进气炸锅，分两次炸，第一次200度、8分钟；把肉翻面，再炸一次200度、7分钟。3、不到20分钟就能吃到皮香肉嫩的酱炸鸡腿。
做小鸡蛋包饭的食材：鸡蛋1颗，白饭1碗，火腿少量，红青椒半粒，甜豆5支，红萝卜少量小鸡蛋包饭的做法：1、准备食材。。2、用平底锅煎蛋。（煎薄一点比较好包覆炒饭）。3、将蛋的边缘用剪刀剪锯齿状，包炒饭时才不会太厚。4、步骤1的食材混合炒一炒。。5、先铺上一层保鲜膜，在放蛋皮和炒饭。...
做卤蛋、小鸡腿、秋葵的食材：蛋4个，小鸡腿4只，秋葵10根，盐少许，糖少许，卤包1包卤蛋、小鸡腿、秋葵的做法：1、先把食材准备好，放入已经在煮的卤包锅中，肉、蛋可以先，等卤上30分钟后，再放入青菜即可。再等个10分钟左右就可以上桌喽～。
做可乐小鸡腿的食材：肋排3支，小鸡腿9只，可乐1瓶，酱油适量，米酒适量，酱油膏适量，盐适量可乐小鸡腿的做法：1、锅中倒入微量橄榄油排入肋排及小鸡腿，中大火将两面煎过微焦黄，先封锁住食材的肉汁。盛起备用。。2、将肉品油逼出后小火炒洋葱丝炒至略呈半透明，再放入肋排及小鸡腿。3、再加入调味料~...
做烤小鸡腿蔬菜面的食材：拉面1包，秋葵6根，红萝卜1条，雪白菇1包烤小鸡腿蔬菜面的做法：1、食材大集合。2、汤锅入水，开火后，先将秋葵和切好的红萝卜丢入。3、待水滚，再加入雪白菇。4、续入面体和调味料，水滚后，盖锅盖焖一~二分钟即可，。
做意式小鸡腿翅的食材：小鸡腿鸡翅各4，蒜片少许，盐少许，黑胡椒粒少许，义式香料粉少许，洋香菜叶少许意式小鸡腿翅的做法：1、先将盐巴均匀抹上鸡肉两面。2、准备黑胡椒粒。3、均匀撒上黑胡椒粒，双面都要唷。4、油锅热了之后，转小火，先煎皮较多的一面，鸡腿肉多的一端较不易熟，建议朝中间唷！。5、盖上锅盖，...
做照烧晶米小鸡饼的食材：鸡绞肉600g，魔芋晶米300g，青椒1/2个，茼蒿3-4支，山药6大匙，盐巴适量，胡椒粉适量...照烧晶米小鸡饼的做法：1、准备食材。2、鸡肉泥与蒟蒻晶米山药泥、盐巴、胡椒搅拌均匀，再加入蔬菜末。。3、将鸡肉晶米泥捏成圆球状（高尔夫球大小）放入平底锅干煎。。4、肉团与肉团之间加入少许沙拉油，待鸡肉边缘转...
做马铃薯辣烧小鸡腿的食材：小鸡腿（鸡翅）8支，马铃薯一颗，干辣椒，洋葱，生姜，蒜适量，蚝油，糖，酒适量马铃薯辣烧小鸡腿的做法：1、小鸡腿（鸡翅）用少许盐醃约30分，放入油锅中煎一会。2、煎至微焦时爆香洋葱，辣椒，姜片。3、炒一会加入水，蠔油，糖，酒。4、加入马铃薯用小火煮约20分。5、煮至马铃薯熟透，收干汤汁...
做焦糖小鸡腿的食材：小鸡腿8~9只，蒜末1大匙，姜末1茶匙，辣椒丁1茶匙，青葱1根，细砂糖1-1/2大匙，水2大...焦糖小鸡腿的做法：1、小鸡腿洗净、青葱切段、洋葱切小丁备用。。2、适量油热锅，依序将姜末、蒜末、青葱段、辣椒丁爆香后，加入小鸡腿与调味料A，翻炒到小鸡腿上了酱色后，再丢入洋葱丁一起拌炒出香气。。3、...
做蛋型小鸡蛋糕的食材：低筋面粉80g，蛋1个，细砂糖30g，水60cc，植物油1小匙，无铝泡打粉1/2小匙，烤模用蛋...蛋型小鸡蛋糕的做法：1、平常做蛋料理时预留「烤模用蛋壳」：用筷子将蛋壳尖端敲出裂痕，小心剥除敲碎的尖段部份蛋壳后，再倒出蛋液使用，蛋壳洗净后放回冰箱蛋架晾干保存。2、蛋、细砂糖、水及植物油拌匀后，筛入低...
做小鸡烤布蕾的食材：动物性鲜奶油250g，全蛋2颗，牛奶250g，砂糖80g，香草荚1根，巧克力笔黄及黑小鸡烤布蕾的做法：1、全蛋和牛奶在钢盆内搅拌均匀后备用，烤箱预热（150度C）。2、鲜奶油倒入小锅内小火加热，香草豆荚剖半后用刀子的尖端将香草籽刮出后和砂糖一起加入锅内煮（不用煮到大滚唷，就小火煮到砂糖...
做蒜香椒盐小鸡腿的食材：小鸡腿（约13~15只）500g，蛋1个，泡打粉少许，太白粉3~4大匙，蒜头3个，葱1~2根，辣...蒜香椒盐小鸡腿的做法：1、小鸡腿洗净用纸巾吸干水份后加入醃料混合均匀，再将蛋+泡打粉打散，慢慢加入抓麻。静置20分钟入味备用。。2、将鸡腿沾上太白粉待反潮。。3、适量油热锅，将鸡腿下锅以中小火半煎炸的方式到表...
做小鸡烧果子的食材：低筋面粉100g，炼乳60g，蛋黄1个，豆浆（清水或者牛奶都可以）20ml，无铝泡打粉2g，抹...小鸡烧果子的做法：1、.蛋黄一个。2、加入炼乳。3、豆浆搅拌均匀。4、筛入面粉泡打粉。5、和成面团覆盖保鲜膜冰箱冷藏30-60分钟。6、面团冷藏好后易于造型取出来揉成长条。7、分成10-12个小剂子7.馅儿搓...