羊肉怎么做好吃？羊肉的做法
羊肉怎么做好吃？羊肉都有哪些做法？以下是本站提供的羊肉家常做法大全，希望对您有用。羊肉的做法大全
做参芪归枣生姜羊肉汤的食材：党参10克，黄芪15克，红枣5枚，当归15克，生姜1大块，枸杞子10克，桂圆肉8克，带皮羊...参芪归枣生姜羊肉汤的做法：1、准备用料：党参10克，黄芪15克，红枣5枚，当归15克，生姜1大块，枸杞子10克，桂圆肉8克，带皮羊腩肉500克，食盐适量。。2、羊肉洗净，切成大片，。3、将羊肉和两片生姜一起放入锅中，加入清...
做羊肉炉沾酱的食材：酱油膏一大匙，辣豆瓣酱一茶匙，豆腐乳三块左右，细砂糖适量，香菜一小株羊肉炉沾酱的做法：1、将酱油膏、辣豆瓣酱及豆腐乳，放入小碗中拌匀，试吃并酌量添加砂糖。。2、香菜梗切细碎加入。。3、撒上香菜叶即可。。
做清炖羊肉的食材：羊腿500克，土豆2个，青萝卜1个，胡萝卜2个，葱白10克，花椒3克，胡椒适量清炖羊肉的做法：1.羊腿斩大块，过开水捞入汤褒，加适量的水，加入花椒大火煮开，再转中小火。2.羊肉一边炖着，一边将其他材料处理好。葱切段，姜切大块拍碎，萝卜土豆等去皮后切大块。3.将所有材料都加到汤褒中...
做火麻羊肉馅饼的食材：羊肉500克，面粉450克，膳悦糖火麻仁蛋白复合粉20克，火麻仁20克，火麻油20克，鸡蛋2...火麻羊肉馅饼的做法：1、准备好上述所需量的食材：将羊肉洗净控水并用料酒、生抽、葱姜腌好备用；芹菜、胡萝卜切丁；葱姜切丝、鸡蛋打散之后和腌好的羊肉搅拌均匀备用。。2、将上述面粉和火麻仁蛋白复合粉混合后，加...
做芥兰羊肉烩饭的食材：芥兰菜2把，羊肉1斤，豆瓣酱2-3匙，蒜末少许，太白粉3-4匙，水5匙，豆瓣酱2-3匙，糖1...芥兰羊肉烩饭的做法：1、芥兰菜洗净切好。备用。。2、用醃肉调味料先将肉醃渍入味，备用。。3、太白粉加水搅拌均匀，备用。。4、起油锅，蒜头爆香。。5、羊肉下锅炒，炒约五分熟。。6、放入芥兰菜略炒软，调味一下。...
做胡萝卜炖羊肉的食材：胡萝卜一根，羊肉900克，水3500毫升，料酒，葱切断，姜片，盐适量，香油1小匙，白胡椒...胡萝卜炖羊肉的做法：1.胡萝卜与羊肉洗净沥干，并将胡萝卜及羊肉切块备用2.将羊肉放入开水汆烫，捞起沥干3.起油锅，放入适量色拉油，将羊肉放入大火快炒至颜色转白4.放水及其他调味料（除香油，白胡椒粉和盐外），一...
做羊肉汤的食材：羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐羊肉汤的做法：1、把羊肉浸泡在凉水中两小时，中间隔一小时换次水。2、用清水将羊肉清洗干净后切成小块。3、在锅中倒入足量的清水，把切好的羊肉块放入锅中。4、中火做开锅后撇去浮沫，倒入料酒。5、接着放入...
做白萝卜炖羊肉的食材：羊肉250g，白萝卜150g，枸杞1茶匙5g，大料1枚，大葱2段，鲜姜2片，料酒2茶匙10ml，盐1...白萝卜炖羊肉的做法：1、羊肉洗净，切成5cm大小的块；白萝卜洗净，切成5cm大小的滚刀块，备用。2、将羊肉块放入滚水中汆烫片刻，去除血沫，捞出用流动水冲净。3、中火烧热砂锅中的油，放入大葱段、鲜姜片和大料爆香...
做番茄素羊肉的食材：番茄四颗，素羊肉适量番茄素羊肉的做法：1、前置作业（可依据个人喜好调整食材比例）番茄切丁、素羊肉切丝。2、将切成丝的素羊肉过油爆香。3、将番茄烫软（依据不同品种大约闷煮3~5钟）※TACO个人偏好将番茄煮到非常非常软，并且去...
做清炖羊肉汤的食材：主料：羊腿约750克。辅料：姜片约24片、香葱2根、香菜数棵，荸荠片约100克，萝卜约400...清炖羊肉汤的做法：一、羊腿太大了，把肉割下来，放在锅里与姜片6-8片同煎；二、煎至焦香；三、倒入热水，水差不多没面就够了，加入姜片6-8片，倒入米酒3大匙，烧开；四、烧开后收火用热水冲洗，不要用冷水哦；五...
做红烧羊肉的食材：带皮羊排两斤半，葱，姜，大蒜，青蒜叶，花椒一小把，大料，桂皮，香叶，料酒，老抽，...红烧羊肉的做法：1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用。2、锅中放清水，羊肉冷水下锅，中大火、不要盖盖子，煮开后，小火再煮...
做羊肉火锅的食材：主料：当归30克，羊肉1500克调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精...羊肉火锅的做法：1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。2、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片、葱炒香。4、掺白汤，放羊肉、味精、鸡精、胡椒...
做避冬大心羊肉炉的食材：羊肉炉面线2份，中华有机豆腐1盒，有机山茼蒿1包，鸿禧菇1包，关东煮海鲜丸3颗，关东...避冬大心羊肉炉的做法：1、冬季进补双侠--羊肉炉＋十全药膳包。。2、火锅料大集合。。3、羊肉炉个人锅，免备料熬煮非常方便，份量又刚刚好，冷冷的冬天，一个人也能进补。。4、先将十全药材与水熬煮剩约一半的汤汁，再...
做红烧羊肉面的食材：五木燕麦面1束（一人份），带骨带皮羊肉约650g，老姜一块约60g，小型高丽菜1/2棵，鲜...红烧羊肉面的做法：1、备齐所有食材：姜切片，羊肉汆烫过再冲洗干净备用。。2、黑麻油爆香姜片后，加入羊肉拌炒片刻。3、接着加入豆瓣酱和酱油一块儿炒香，再倒入米酒再煮滚。4、将羊肉移至炖锅中，并加入羊肉炉...
做红焖羊肉的食材：羊后腿肉1000g，胡萝卜2根，白萝卜1/2根，辣酱120g，干辣椒3只，白胡椒粉1茶匙（5g）...红焖羊肉的做法：1、将羊后腿肉洗干净，切成2.5cm大小的方块。胡萝卜和白萝卜去皮，切成滚刀块。2、锅中放入适量的清水，烧沸后将羊肉块放入焯2分钟（为了让血水血沫析出），捞出再用干净的热水反复冲洗干净，并...
做羊肉饺子的食材：葱，盐，韭菜，酱油，羊肉，植物油，花椒水，鸡蛋，鸡精，十三香，姜，胡萝卜羊肉饺子的做法：1.将羊肉剁馅儿，倒入酱油搅拌均匀.2.植物油中放八角花椒烧热倒入羊肉馅中搅匀，之后加入盐、鸡精、十三香和花椒水搅拌均匀（一定要顺时针搅拌）.3.依次放入剁碎的葱、姜、胡萝卜和韭菜搅匀，视...
做摩洛哥炖羊肉的食材：羊腰内肉600g，地瓜（中型）1条，马玲薯（中型）1条，洋葱1颗，茴香1颗，蒜头4瓣，姜1...摩洛哥炖羊肉的做法：1、羊肉洗净擦干！由于买来时就是绑好的，所以就直接整块料理了！另外一提，此次刚好买到富含青花素的黑皮马玲薯，去皮切开后里面是紫色的，这可是抗氧圣品喔，不过煮这道异国料理ㄧ样可以用ㄧ...
做孜然羊肉的食材：6～7两羊肉，生粉，料酒，白胡椒粉，孜然粉，盐，辣椒粉孜然羊肉的做法：1、羊肉切块，不能太小，拇指大小即可.2、放入生粉、料酒、白胡椒粉、孜然粉、盐腌20分钟（盐可以放足量，这样后面就不用放盐了）3、锅烧热，放油约2汤匙（油量看羊肉肥瘦程度而定，如果肥就少...
做葱爆羊肉的食材：羊肉片一盒，葱5支，辣椒1根，辣豆瓣酱1匙，蚝油1匙，糖少许葱爆羊肉的做法：1、准备好食材（羊肉片可以选择火锅肉片那种，葱切段，辣椒切片）材料全联皆可买到喔。2、羊肉先用调味料醃制（酱油，米酒皆一匙，胡椒粉少许，糖少许，玉米粉）此部份调味料没写在食材区。3、...
做羊肉汤锅的食材：主料：膘肥羊肉（5斤左右）配料：鸡蛋6个，生姜，洋葱，蒜，孜然，精盐，醋，花椒，少...羊肉汤锅的做法：1、将羊肉洗净切片；2、用盐将羊肉腌制半小时；3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；4、把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即可...