鸭头6只，葱2支，姜片5片，蒜头10瓣，辣椒1根，东山鸭头卤包1包，酱油120cc，冰糖2大匙
1、 把食材洗干净，切ㄧ切。
2、 把所有卤汁的材料都倒到锅子里煮沸。
3、 煮沸后把食材都倒进锅子里，然后切小火。
4、 可盖锅或不盖，有上色就都ok，喜欢入味一点就等久一点，我自己是卤两小时。
5、完成。
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