芝士酱风琴土豆怎么做？芝士酱风琴土豆的做法
食材：
，，中土豆3个，，RICOS浓缩车打芝士酱240g，，含盐黄油45g，蒜泥50g，培根碎150g，酸奶油120g，葱花30g做法：
1、烤箱预热至200度。用筷子夹着土豆，然后切土豆，每一刀之间大约3毫米，但记得不要切断底部。这就是筷子的作用了。。
2、含盐黄油切薄片。。
3、轻轻在土豆的切口内填入一点蒜蓉，烤盘上抹上薄薄一层橄榄油，放上土豆，然后每三层之间塞入一片黄油，并且撒上适量黑椒和盐调味。接着放进烤箱烤1小时左右，直到外脆内软。。
4、中火炒香培根。。
5、炒好的培根放在吸油纸上吸掉多余的油分。。
6、烤好的土豆出炉，隔两片夹入一小勺RICOS芝士酱。。
7、撒上培根碎，然后放回烤箱烤约3分钟。不喜欢培根太干的话，可以出炉再撒。。
8、出炉后淋上一勺酸奶油，撒上辣椒圈和葱花即可。。
秘决：
1.黄油选择含盐黄油，这样土豆就不用另外调味了。
2.芝士上选择浓缩车打芝士酱，因为浓缩车打芝士酱粘稠度高，适合夹在土豆片间。而且不易烤焦。
3.用筷子夹着土豆切，就可以不切到底了。这个妙招可以应用在其他菜式上哦。
上一个：精武辣鸭脖
下一个：草莓炼乳蒸糕
相关菜谱：
热门菜谱：
