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奶制品怎么做好吃?奶制品的做法

奶制品怎么做好吃?奶制品都有哪些做法?以下是本站提供的奶制品食材家常做法大全,希望对您有用。

奶制品食材

牛奶奶油奶粉酥油酸奶淡奶油黄油炼乳芝士奶油奶酪奶酪

奶制品的做法大全

  • 香浓酪梨蜂蜜牛奶
    做香浓酪梨蜂蜜牛奶的食材:酪梨半颗,牛奶400ml,蜂蜜1大匙
    香浓酪梨蜂蜜牛奶的做法:1、酪梨切半用汤匙将果肉挖进果汁机,加上一大匙蜂蜜,全脂牛奶加到500ml,开启果汁机打约2-3分钟即可。。
  • 蜗牛奶香餐包
    做蜗牛奶香餐包的食材:高筋面粉250g,砂糖25g,椰子油12g,牛奶150g,鲜奶油30g,盐3g,酵母粉4g,卡士达酱...
    蜗牛奶香餐包的做法:1、将高筋面粉、砂糖、盐、牛奶、鲜奶油、酵母粉放入面包机,设定乌龙面面团行程(15分钟)。若没有面包机帮忙揉面,可参考手揉面包的作法https://icook.tw/recipes/172383。2、将椰子油投入面包...
  • 杏仁抹茶牛奶起司蛋糕
    做杏仁抹茶牛奶起司蛋糕的食材:消化饼干100g,无盐奶油30g,杏仁抹茶牛奶抹酱80g,CreamCheese250g,牛奶100cc,吉利...
    杏仁抹茶牛奶起司蛋糕的做法:1、食材大集合。。2、10/19~11/1是家乐福的“韩味展”,有许多韩国特色食品,泡面、零嘴、各式各样的饮品都有。选了部分食材,来场“弘大的午茶时光”,做个简单的起司蛋糕,搭配柠檬覆盆子...
  • 鮮奶綠茶
    做鮮奶綠茶的食材:綠茶粉2小匙,奶粉4匙,白砂糖2匙,熱水250ml
    鮮奶綠茶的做法:1、杯中加入綠茶粉2小匙,白砂糖2匙用250ml熱水沖泡攪拌均勻。2、加入奶粉4匙攪拌均勻。3、將步驟(2)用濾網濾一下。
  • 奶粉制作白酱
    做奶粉制作白酱的食材:奶粉+水300ml,奶油15g,面粉15g
    奶粉制作白酱的做法:1、使用丰力富奶粉(用奶瓶当量杯?)。2、秤重时别忘记扣掉容器的重量。3、使用小火,先放入奶油。4、面粉过筛。5、一直持续拌炒并小火。6、一点一点慢慢倒入牛奶。7、还是一直搅拌。8、...
  • 奶油奶酪司康
    做奶油奶酪司康的食材:低筋面粉200克,奶油奶酪120克,砂糖60克,黄油40克,马淇淋20克,牛奶30克,泡打粉3/...
    奶油奶酪司康的做法:1.将软化的耐油奶酪加入过筛的面粉、泡打粉、糖,搓成屑状2.再加入切小丁的黄油,搓成屑状3.牛奶一点点加入,直至无干粉状,捏成团4.将面团擀开,折叠几下,压成2厘米厚的面饼5.用模具造型,表...
  • 芋泥奶酪蛋糕
    做芋泥奶酪蛋糕的食材:鸡蛋4颗,低粉200克,鲜奶100cc,融化奶油100克,细砂糖80克,内馅芋头1颗,奶油乳酪2...
    芋泥奶酪蛋糕的做法:1、准备4颗全蛋与砂糖一起打至湿性打发即可。2、分次加入过筛低粉搅拌均匀。3、依序加入鲜奶分次加入喔慢慢搅拌均匀后再倒入奶油一样分次慢慢搅拌均匀(奶油要先融化成液状)烤箱预热15分钟。4...
  • 西式芦笋培根奶油意大利面
    做西式芦笋培根奶油意大利面的食材:奶油或橄榄油少许,黑胡椒少许,盐巴少许,义大利直面200g,培根3~4片,芦笋一把,洋...
    西式芦笋培根奶油意大利面的做法:1、先将芦笋切段,洋葱跟培根切块状,蒜头去皮。。2、煮一锅水(水要够多),等水滚后就可以放盐巴。。3、将面直立放入深锅中旋转成放射状,不时搅动面条以免黏在一起。。4、等面煮到5~7分...
  • 草莓酸奶奶昔
    做草莓酸奶奶昔的食材:草莓10颗酸奶150毫升牛奶50毫升
    草莓酸奶奶昔的做法:1、草莓10颗2、酸奶150毫升、牛奶50毫升全部倒入破壁机选奶昔功能。3、可以提前拿一个草莓切成薄片装饰一下,再把奶昔到如杯子,完成,简单吧。
  • 淡奶油葡萄干辫子面包
    做淡奶油葡萄干辫子面包的食材:香酥粒(装饰):糖粉30克,低筋面粉50克,奶粉5克,黄油40克面包原料:高筋面粉200克...
    淡奶油葡萄干辫子面包的做法:1.香酥粒的制作:1.将粉类混合均匀。2.黄油不需要软化,保持凝固状,切小块放入粉盆。3.用手搓成细小的颗粒,如果第一次搓不小,可以过一会等干燥些在继续。4.葡萄干用朗姆酒浸泡。2.1.将原料中...
  • 原味冰淇淋
    做原味冰淇淋的食材:第一次做心惊肉跳,不敢加水果,不敢放坚果,就制作最简单的原味冰淇凌,2个蛋黄,250...
    原味冰淇淋的做法:1、做打发蛋黄。先把鸡蛋分出蛋清和蛋黄,蛋清留着可以做菜。蛋黄放在大碗里,加入白砂糖,用手动打蛋器朝一个方向搅拌,需要30分钟,搅拌中蛋黄变得越加浓稠似面糊一般;2、加牛奶。买盒装的牛...
  • 酥油太花盏
    做酥油太花盏的食材:主料:面粉1千克。配料:鸡蛋1千克,葡萄干,核桃仁各100克,菠萝蜜饯,桔皮糖各...
    酥油太花盏的做法:(1)将面粉过筛放在案板上,扒塘,撒上泡打粉,把酥油(700克)、白糖放入塘中,搓匀搓透搓白。边搓边加入蛋液。然后拌入面粉合匀,下酒、香精稍拌成面糊。(2)取小蛋糕铁碟印于洗净,烘...
  • 酥油饺
    做酥油饺的食材:面粉750克,椰末一两,水适量,花生米六两,白糖半斤,鸡蛋四个,黑芝麻二两,猪油三...
    酥油饺的做法:1.将面粉倒入盆里,将融化好的猪油放入,在打入鸡蛋,并加水后将面揉至均匀(因为想让饺子在炸后皮酥些,可能油和鸡蛋下的多了些,面揉了半天,始终不均匀,后面还是将就了。又或许自己不会弄吧...
  • 微波面包黄油布丁
    做微波面包黄油布丁的食材:全麦面包2片,黄油30g,柳橙1个,淡黄色葡萄干30g,鸡蛋1个,红砂糖10g,牛奶200ml
    微波面包黄油布丁的做法:柳橙清洗干净后用擦皮器将橙子皮擦成碎屑。葡萄干清洗干净,沥干水分备用。切去干硬的面包皮,然后将面包片切成1cm大小的面包丁。黄油放在锅里加热溶化成汁后淋在面包丁上,拌匀,让每一块面包...
  • 奶酪通心粉
    做奶酪通心粉的食材:RICOS浓缩车打芝士酱250g,蒙特利杰克奶酪碎250g,蓝芝士50g,通心粉250g,大洋葱100g...
    奶酪通心粉的做法:1、锅加入水和盐,煮滚后加入通心粉,煮约7分钟,捞出,沥干。通心粉。热烤箱预热至160度。。2、锅里放入1汤勺黄油,中火加热融化,倒入洋葱,芹菜,适量盐,炒约7分钟即可盛出备用。。3、锅里...
  • 无黄油无面粉的舒芙蕾
    做无黄油无面粉的舒芙蕾的食材:鸡蛋两个,糖10克,柠檬汁或白醋儿滴
    无黄油无面粉的舒芙蕾的做法:1.将蛋清蛋黄分离,分别装入无水无油的容器中。2.蛋清加入柠檬汁,并分三次加糖用电动打蛋器打至中性发泡。3.立即将蛋黄用电动打蛋器充分搅打均匀,色稍微变白。4.再将蛋白取1/3与蛋黄煳切拌匀...
  • 香辣饼干
    做香辣饼干的食材:酥油50克,中筋粉100克,红辣椒粉5克,棉糖23克,盐1克,鸡蛋25克,蛋黄10克,泡打粉2...
    香辣饼干的做法:1.把酥油和棉糖、盐、鸡蛋放入搅拌盆中,用打蛋器搅拌混合成柔软的乳脂状2.加入红辣椒搅拌均匀3.将中筋粉、泡打粉一起过筛加入,混合均匀后加入芝士粉、巴西里混合成面团4.用保鲜膜把拌好的面团...
  • 奶酪蛋糕
    做奶酪蛋糕的食材:全麦粉饼干100克,无盐黄油45克,粉状明胶10克,奶油奶酪200克,精制砂糖80克,蛋黄1...
    奶酪蛋糕的做法:1.使奶酪在室温下变软。2.在耐热容器中放入6大匙水,筛入明胶浸泡。3.在耐热容器中放入黄油,用微波炉加热30秒,使其熔化。4.在塑料袋中放入饼干用擀面杖碾碎,移到容器中。5.加入熔化的黄油,...
  • 茉香奶茶
    做茉香奶茶的食材:茉莉茶包1个,高钙低脂奶粉10G,蜂蜜1茶匙,果糖2茶匙
    茉香奶茶的做法:1、90度以上开水160CC泡茶包三分钟左右,我的杯子没有盖上盖子,总觉得被闷出的味道破坏了茉莉花的清香。2、将蜂蜜和果糖混合在一起,放入调料杯备用。3、泡好的茶水与奶粉混合,放凉再放入冰箱...
  • 满天星炼乳百香果汁
    做满天星炼乳百香果汁的食材:满天星百香果180cc,鹰牌炼乳30cc,凉水300cc,冰块少许
    满天星炼乳百香果汁的做法:1、材料准备好!1.百香果180CC约四颗量2.炼乳30CC3.凉水300CC4.冰块适量。2、百香果挖出后,放入杯中,加入炼乳。3、加入炼乳,稍作搅拌!再加入凉水,跟冰块搅拌均匀!就完成了。4、...
  • 黄油枫糖吐司脆条
    做黄油枫糖吐司脆条的食材:吐司面包片2片,粗颗粒白砂糖5g,枫糖30ml,黄油5g
    黄油枫糖吐司脆条的做法:1.我用的是粗粒白砂糖,效果会比较好看,如果没有也可以用细砂糖2.烤箱190度,加热5分钟,面包片边干变脆即可3.涂抹黄油纯粹是为了抛砖引玉,意思是多种吃法,可以根据个人喜欢搭配组合4.在面包...
  • 奶油奶酪
    做奶油奶酪的食材:纯牛奶600g,奶油100g,浓缩柠檬汁40g,盐4g,热水煮过的白纱布
    奶油奶酪的做法:1、牛奶和奶油混合均匀,放入微波炉高火5分钟,其间可以停下搅拌一次。2、感觉烫手但没沸腾就可以了,倒入40g浓缩柠檬汁搅拌。3、出现絮状沉淀后,加入4g盐拌匀,倒入白纱布过滤。4、扎紧纱布的...
  • 芒果慕斯杏仁奶油塔
    做芒果慕斯杏仁奶油塔的食材:杏仁塔皮一份,杏仁奶油馅一份,芒果慕斯一份
    芒果慕斯杏仁奶油塔的做法:1、照第一篇芒果慕斯的作法打好慕斯馅,现在要灌入慕斯圈中,慕斯圈中空无底,如何使馅料不致露出,这里有个小撇步,把慕斯圈在馅料中沾上一圈,就可封住不致露馅了。。2、然后倒入慕斯馅,不...
  • 旺仔牛奶小馒头
    做旺仔牛奶小馒头的食材:无盐黄油10克糖霜10克蛋液25毫升炼乳4克玉米淀粉50克低筋面粉20克奶粉10克泡打粉1克
    旺仔牛奶小馒头的做法:1、室温软化的无盐黄油10克,加入糖霜10克2、用蛋抽搅拌至体积变大,颜色呈淡黄色。3、鸡蛋25克(半个左右,不要冷藏的鸡蛋)分次加入,搅打均匀呈煳状。4、要是结块了也别急,可以隔一盆热水,...
  • 鲜虾牛奶锅
    做鲜虾牛奶锅的食材:虾子8-10只,娃娃菜2根,洋葱0.5颗,葱1根,牛奶300cc,无盐奶油20g,味淋2大匙,盐巴...
    鲜虾牛奶锅的做法:1、备料1.洋葱切丝,蒜头磨泥,葱切段2.虾子去壳去肠泥,留下虾头煮汤。2、锅子装水300cc放入娃娃菜、洋葱、葱、虾头,盖上锅盖煮滚后再煮5分钟。3、再放入奶油、牛奶、虾子,小火再煮5分钟。4...
  • 杏仁奶油水果塔
    做杏仁奶油水果塔的食材:塔皮材料:如下:,奶油180g,糖粉120g,全蛋2个,低筋面粉300g,杏仁粉40g,香草精少...
    杏仁奶油水果塔的做法:1、室温软化的奶油先打软再加入糖粉打匀,分次加入全蛋和蛋黄,打匀后加入过筛的低粉、杏仁粉、奶粉拌匀,最后加入少许香草精。用保鲜膜包住面团,放入冷冻层,冷冻30分钟。。2、制作杏仁奶油...
  • 奶油奶酪夹心披萨
    做奶油奶酪夹心披萨的食材:面团,青椒,红椒,虾,鸡肉块,黑胡椒,盐,橄榄油,芝士100克,黑胡椒酱,芝士粉,...
    奶油奶酪夹心披萨的做法:1.披萨皮:把基本发酵完成的面团平均分成两份,擀成与模具大小相同的两片。2.取其中一片先放入模具中,抹入软化后的奶酪(多少的量可以自己定,我涂地比较多,因为喜欢奶酪层能更加的凸显~~呵...
  • 西瓜牛奶
    做西瓜牛奶的食材:西瓜100g,牛奶50cc
    西瓜牛奶的做法:1、将西瓜削皮后.果肉切成小块放入果汁机中+牛奶一起打成汁要吃时加入些许的冰块更好喔!。
  • 奶粉咖喱肉片
    做奶粉咖喱肉片的食材:猪肉(切片)300g,大葱(切小掰)|粒,盐1茶匙,麻油1茶匙,粟粉2茶匙,咖喱粉15g,...
    奶粉咖喱肉片的做法:1、将盐、麻油和粟粉加入肉片拌匀。2、锅里放入1汤匙油烧热后,加入肉片大火爆炒至半熟。3、加入奶粉、咖喱粉和清水炒匀,用中火煮至汁液开始浓调后,加入大葱翻炒片刻即可上碟。
  • 西瓜芝士沙律配黑油醋
    做西瓜芝士沙律配黑油醋的食材:西瓜100克,菲达芝士50克,火箭菜5克,黑醋2汤匙,特纯橄榄油4汤匙,盐1茶匙,黑椒1茶...
    西瓜芝士沙律配黑油醋的做法:1、把西瓜去皮,并切粒。2、把菲达芝士切成与西瓜同一体积。3、在碗内,加入黑醋、盐及黑椒,再慢慢倒入橄榄油,令酱汁乳化。4、在大碗内,放入火箭菜、西瓜及芝士,并拌匀。5、放入碟上,再淋...